Descrizione
Capperi spontanei
BISCEGLIE – PUGLIA
3,14 grammi – 13,80 €
CAPPERI (Italiani 100%, coltivati in Puglia)
Una delle piante spontanee più diffuse nel Gargano è quella del cappero, riconoscibile per la bellezza e dei suoi fiori: una pianta straordinaria, in grado di crescere e svilupparsi tra le pietre di un muretto a secco, in condizioni di aridità e con scarsissime risorse, infatti diventano un ottimo prodotto non solo per il sapore, ma anche per le loro proprietà salutistiche.


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